Manfaat Kuning Telur Mentah yang Jarang Di Ketahui – Saat ini sudah sangat banyak orang yang merasa senang ketika mereka membicarakan tentang telur yang dapat membuatnya merasa sehat dan jauh lebih bugar. Salah satu jenis makanan sehat yang akan kiat bahas ini adalah telur. Telur merupakan makanan ekonomis yang padat akan nutrisi dan juga sangat mudah di temukan. Bahan makanan ini pun juga sangatlah mudah untuk di olah lho. Telur yang kita beli bisa di goreng, di rebus ataupun di panggang. Bahkan hal jarangnya adalah dengan mengkonsumsi dalam keadaan mentah.
Telur ini juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat banyak pada bagian kuning telurnya. Berikut ini adalah beberapa manfaat nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Penuh dengan banyak nutrisi
Kuning telur ini nyatanya merupakan bagian yang paling banyak nutrisi dan juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya tergantung pada ukuran, asal dan juga pemprosesan dalam telur itu sendiri. Dari laporan yang di dapat, dalam satu butir kuning telur ini terkandung :
55 kalori.
2,70 gram protein.
4,51 gram lemak.
184 kolesterol.
0,61 gram karbohidrat.
0,10 gram gula.
Kuning telur mengandung setidaknya tujuh mineral penting, yaitu:
Kalsium.
Zat besi.
Magnesium.
Fosfor.
Kalium.
Natrium.
Zink atau seng.
Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik
Mungkin sebagain besar dari kita tahu bahwa kuning telur memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Namun kolesterol itu sendiri telah lama juga di kaitkan sebagai penyakit jantung yang nyatanya tidaklah benar adanya.
Baca Juga : Adik Indra Kenz Ikut Ditahan Terkait Kasus Binomo
Bermanfaat untuk Rambut dan Kulit
Nyatanya kuning telur ini juga memiliki manfaat yang baik dan sangat bermanfaat untuk kesehatan rambut, kulit dan juga kuku lho. Kandungan yang ada dalam kuning telur itu ada vitamin B kompleks, D dan E berguna untuk mendorong pertumbuhan rambut yang sehat.
Dapat Meningkatkan Energi
Dalm kandungan satu butir kuning telur mentah menawarkan setengah dari nilai harian yang berisi vitamin B12 yang telah di rekomendasikan. Salah satu manfaat yang sudah banyak terkandung dalam vitamin B12 ini dapat juga di rasakan secara langsung adalah dorongan energi. Vitamin ini merupakan salah satu penyumbang utama untuk produksi energi dalam tubuh.